Você conhece o Bremen Kaffee em Rolândia? Se não, você não tem ideia do que está perdendo. Localizado na BR-369, no Km 178, logo após o segundo posto de combustível e antes do retorno do pedágio de Arapongas, o Bremen Kaffee é de inspiração alemã, possui um espaço aconchegante com variadas opções deliciosas. O estabelecimento está aberto desde o mês passado e oferece vários cafés e outros tipos de bebidas, salgados, tortas, lanches e doces caseiros, além de almoço. O local é aconchegante e funciona de segunda a sábado, das 06 horas até as 19 horas.
Mais do que isso, a proprietária Ronise Firmiano, quer fazer do local e de sua gastronomia uma maneira de fomentar o turismo rolandense. “Muitas pessoas em viagens param aqui por ter esse nome e estilo alemão”, ressaltou Ronise, que é consultora de turismo. “Trabalho com planejamento e gestão do turismo há mais de 20 anos”, afirmou. Sabe, portanto, o caminho das pedras nesse ramo.
Ronise revelou que, a partir desta semana, o Bremen Kaffee começa a servir sanduíches de pernil suíno e sanduíches com salsichas alemãs, chamada de Wurst, feitas em São Martinho. “Nosso café é um cartão postal de Rolândia, já que as pessoas estão passando e parando aqui. Podem saborear um pouquinho da gastronomia alemã”, lembrou a proprietária. Nos sábados, o Bremen Kaffee está servindo uma feijoada a partir da próxima semana.
Ronise também planeja colocar alguns trabalhos artesanais que remetam a Rolândia, para que os visitantes possam levar alguma lembrança da cidade. Uma pequena feira também não está descartada, já que o Bremen Kaffee possui um bom local de estacionamento e muito espaço. Você pode conferir um pouco mais sobre o Bremen Kaffee no Facebook (Bremenkaffee) e no Instagram (Bremenkaffee).