A pandemia do novo coronavírus (Covid-19) atrapalhou inúmeras empresas que vinham em ascensão na passagem de 2019 para 2020, principalmente os pequenos e médios empreendedores. Independentemente do setor ou ramo de atuação, o fato é que a crise foi prejudicial ao considerar os danos que, em muitos casos, praticamente inviabilizou a continuidade de muitos negócios. Foi neste cenário cheio de incertezas que a empreendedora Marilda Pirani, 53 anos, decidiu dar início a um novo negócio, e se arriscar em um projeto que não sabia se iria dar certo. Mesmo assim, não teve medo de empreender e oferecer seus produtos.
Pães saudáveis feitos com amor
Marilda produz do zero artesanalmente pães sem glúten e sem farinha branca com temperos funcionais. Entre eles, oferece também um pão que é 100% integral. Ela explicou que tudo começou após ela decidir ter uma alimentação mais saudável e, por isso, começou a fazer os produtos – no início eram para consumo próprio e depois se transformou em negócio.
Recomeçar é sempre um desafio
A empreendedora já atuou em outros negócios dentro do setor de alimentação como pizzaria, mas revela que começar algo novo é sempre complicado e cheio de desafios que precisam ser vencidos e enfrentados com muita força de vontade. “A dificuldade é sempre o “começar de novo”, observar mercado, estar atenta aos erros e acertos e, claro, aprender, afinal o mundo está diferente e tudo aconteceu muito rápido”, afirmou a empreendedora.
Atualmente, a empreendedora chega a vender 60 pães por semana e todas as vendas são feitas por meio das redes sociais, ou através do WhatsApp. As encomendas podem ser solicitadas para retirar na residência dela, o take-away, ou é possível pedir para entregar também. Ela não cobra taxa de entrega, mas por enquanto só faz o delivery na região central e em bairros próximos ao centro.
Expandir também é preciso
Além dos pães, Marilda pretende também começar a fazer tortas vegetarianas. “Já estou pensando nas receitas, nos ingredientes e pretendo expandir a oferta dos meus produtos ainda neste ano”, afirmou. Ela também está trabalhando em um nome e em um logotipo para a nova empresa. A empreendedora conta que o segredo é sempre acreditar, se reinventar, e não desistir mesmo que tudo ao redor esteja complicado. “Acredito muito neste novo jeito de viver, no fazer diferente. A pandemia está sendo um choque muito grande, mas as percepções que ela traz estão me fazendo enxergar apenas o essencial”, contou.
Contato e encomenda
Para fazer a sua encomenda, basta entrar em contato com Marilda pelo WhatsApp (43) 9.9620-2080, ou pedir também pelo Instagram www.instagram.com/marildapiranii/, ou pelo Facebook www.facebook.com/marilda.pirani.5