A ação premiada aconteceu no CMEI Nelson Florêncio Pizaia, com conversa com as nutricionistas e atividade lúdicas para as crianças

Cambé já ‘ostentava’ o título de melhor educação municipal da região e, agora, a excelência foi para as cozinhas de suas escolas. O município foi premiado pelo Programa Nacional de Alimentação Escolar (PNAE), do Ministério da Educação, por um projeto de diálogo com as famílias sobre a importância da alimentação saudável na infância. A iniciativa também é feita nas escolas, desde a elaboração do cardápio por nutricionistas, pensado de acordo com as necessidades nutricionais de cada faixa etária, até a preparação das 17 mil refeições diárias para os 11 mil alunos da rede municipal de ensino e instituições filantrópicas.

No dia 23 de junho, membras do Conselho de Alimentação Escolar (CAE) de Cambé estiveram em Brasília para representar o município e receber o Prêmio CAE de Participação Social. A premiação destacou o projeto “I Encontro com o CAE: diálogo com as famílias sobre seletividade alimentar”, uma iniciativa que aproximou famílias, escola e comunidade para discutir a importância da alimentação saudável na infância e estratégias para o enfrentamento da seletividade alimentar.

O projeto nasceu a partir do trabalho desenvolvido pelo CAE durante as visitas às unidades escolares. Ao acompanhar de perto a alimentação oferecida aos estudantes e a realidade das famílias, o Conselho identificou a necessidade de ampliar o diálogo sobre hábitos alimentares saudáveis, levando informações e orientações que pudessem contribuir no ambiente escolar e no familiar.

A ação, que se tornou premiada, foi realizada no CMEI Nelson Florêncio Pizaia. Durante o encontro, pais e responsáveis participaram de um momento de conversa com nutricionistas da rede municipal sobre seletividade alimentar e construção de hábitos saudáveis na infância. Em seguida, famílias e crianças participaram de uma atividade prática e lúdica, preparando pratos com frutas presentes no cardápio escolar, demonstrando como a apresentação dos alimentos pode influenciar positivamente sua aceitação.

Para uma das nutricionistas da Secretaria, Bárbara Nascimento, o prêmio reflete o compromisso de Cambé com a qualidade da alimentação escolar.

Nas atividades, famílias e crianças preparam pratos utilizando frutas presentes no cardápio escolar, apresentando alimentos e contribuindo positivamente na aceitação deles pelos alunos.

A secretária municipal de Educação e Cultura, Estela Camata, explica que receber um prêmio nacional de alimentação escolar representa muito, porque, desde o início, a gestão atual vem investindo não só na educação, como também em uma alimentação de qualidade para as crianças.

Noêmia de Souza é mãe de uma criança com transtorno do espectro autista e conselheira de alimentação escolar de Cambé, participando do processo de visita nas unidades e acompanhando a qualidade da alimentação oferecida, as condições de preparo dos alimentos e a aceitação das refeições pelas crianças. Para ela, a ação é essencial porque aborda uma realidade direta das famílias.

Para Ângela Melo, assessora pedagógica de geografia e ciências naturais da Secretaria de Educação e Cultura, e representante da Prefeitura na premiação, a conquista premia a atuação do Conselho e a participação dos profissionais na elaboração de uma merenda de qualidade e de ações que aproximam as crianças de hábitos mais saudáveis.

Município ‘pescador’
E, pensando na atribuição de mais nutrientes, na educação alimentar e em uma refeição de qualidade, o próprio cardápio das escolas passa por constantes atualizações, como a inclusão do peixe. Hoje, segundo dados do Instituto de Desenvolvimento Rural do Paraná (IDR-PR), Cambé é o município, dos 19 da região, que mais investe na compra de peixe para a merenda escolar. Só em maio foram servidos 800 quilos de pescado nas refeições.