O Rotary Club Rolândia Caviúna promoveu o seu 29° Barreado neste domingo (07) e fez seus convidados dançarem ao som de Fabiano Santos, músico que animou o evento gastronômico do clube de serviço de Rolândia – a festa foi realizada na Casa da Amizade (Willie Davids 1260). O prato é considerado como o mais típico do Paraná e é feito pelo Rotary Caviúna há quase 30 anos – em 2017 será realizada a 30ª edição do Barreado pelo clube.
Apesar do Barreado ter sido servido no domingo, o trabalho começou bem antes. As compras para a preparação do prato foram feitas durante a semana e uma equipe de mais de 20 pessoas preparou tudo para se montar as panelas com a carne, que foram levadas para as brasas no final da tarde do sábado. A carne ficou sendo cuidada por equipes que se revezaram até o meio-dia do domingo, quando começou a ser servida aos visitantes.
