Neste domingo (06), a partir das 12 horas, começa o aguardado Barreado do Rotary Clube Rolândia Caviúna. O local todo mundo já sabe: na Casa da Amizade (Rua Willie Davis, 1360), sede dos dois clubes de serviço rolandenses do Roraty.
Apesar de o prato típico paranaense ser servido apenas no domingo, o trabalho começa bem antes, com as compras das carnes e outros produtos. O tempero, famosíssimo, também leva tempo, mas a carne vai à brasa ainda no sábado e fica cerca de 13 horas “cozinhando”.
O evento em Rolândia está na sua 30ª edição e é tradicionalmente promovido no mês de agosto. O presidente do Rotary Caviúna, José Moacyr Gaffo, conta que, além do delicioso prato típico, o evento terá outras atrações, como o sorteio de brindes, som ao vivo com Fabiano Santos e a dança do Barreado. “As coreografias ficarão por conta das crianças da APAE”, revelou a rotariana Fátima Cavalaro Gaffo.
O presidente destacou que essa é uma das poucas oportunidades de apreciar esse prato típico do Paraná sem ter que ir ao litoral do Estado. “São poucos clubes de serviço da região que o fazem”, afirmou Moacyr. “Segundo as pessoas nos falam, o nosso barreado é mais gostoso do que o de Morretes”, revelou Fátima. O Barreado é servido com diversos acompanhamentos tradicionais como arroz, salada, banana assada, farinha de mandioca e pimenta.
O objetivo do Barreado é reverter os lucros nas ações do Rotary em prol das entidades e comunidade rolandense. O valor vai ajudar no banco de cadeiras de roda que o clube começou neste ano, nas ações e projetos em realizados em Rolândia como o “Hepatite Zero” e no apoio a instituições do município. Outra parte do lucro é enviado à Fundação Rotária, internacional. “O dinheiro da fundação ele retorna para os clubes na forma de projetos locais no distrito”, explicou o presidente.
Os convites individuais já podem ser adquiridos pelo valor de R$ 40 para comer a vontade no local ou levar uma porção para casa. Cada convite dá direito a um prato comemorativo dos 30 anos do Barreado. Outra opção é adquirir uma panela de barro com barreado e acompanhamentos, que serve de 5 a 6 pessoas e custa R$ 200. A panela de barro fica como brinde. Os convites também podem ser adquiridos no dia do evento, na portaria. A expectativa é que o evento, que será realizado na Casa da Amizade (em frente a Creche São José), atraia cerca de 300 pessoas. Bebidas e doces serão vendidos à parte. Os telefones para contato e compra de convites são 9.9974-4188/9.9908-0600/9.9107-8491.
Fátima destacou que o Rotary Clube Rolândia Caviúna está de portas abertas para receber pessoas que gostariam de conhecer ou se juntar ao clube. As reuniões acontecem todas as terças-feiras, a partir das 19h30.
