A reportagem do JR teve acesso ao balancete da 28ª Oktoberfest de Rolândia, realizada entre os dias 06 e 16 de outubro de 2016, e pôde conferir que o lucro da festa foi de R$ 2.801,58 – o balancete foi formulado pelo contador André Santos Rodrigues,. Esse valor é quase 100% maior do que o lucro obtido na festa de 2015, mas, ainda assim, foi pífio, se considerarmos o tamanho do evento e os valores envolvidos em sua realização. Em 2015, o lucro obtido na festa foi de R$ 1.536,62.
Na 28ª Oktoberfest de Rolândia, o total das receitas foi de R$ 400.061.50; já as despesas somaram R$ 397.259.92. O restaurante Alemão vendeu R$ 181.197,80 com a venda de 2009 Einsbein, 442 Kässler, 288 Salsichas Bock, 431 churrascos, 178 frangos recheados, 60 Marrecos inteiros e 142 meios Marrecos… Já o chope produziu o montante de R$ 134.069,00 com a venda de 20.626 copos de 400 ml da bebida. Foram vendidos, ainda, 3.687 latas de refrigerantes e 3.145 copos de suco, além de 1.592 garrafas de água mineral. Os custos com o restaurante foram na ordem de R$ 141.334,28 e com o chope foram de R4 53.382,00.
Em 2015, a Oktoberfest trouxe os seguintes números: Entradas R$ 461.219,09 – Saídas 459.682,47 = R$ 1.536,62 lucro. No geral, as vendas controladas pela Festa somaram R$ 377,453,00 (Restaurante, Bares, Café Colonial, Espetinhos) e a estimativa global de vendas ficou em R$ 435 mil. Foram vendidos cerca de 10.500 litros de chopp, 2.201 Eisbeins, 624 Kasslers, quase 700 salsichas (branca e bock), 262 porções de marreco (inteiro ou metade) e cerca de mil “diversos” (frango, maionese, arroz, churrasco…).
