O aguardado Barreado do Rotary Clube Rolândia Caviúna já tem data marcada: dia 06 de agosto, domingo, a partir das 12h na Casa da Amizade. O evento está na sua 30ª edição e é tradicionalmente promovido no mês de agosto. De acordo com o presidente do Rotary Caviúna, José Moacyr Gaffo, além do delicioso prato típico, o evento terá outras atrações, como o sorteio de brindes, som ao vivo com Fabiano Santos e a dança do Barreado. “Quem farão as coreografias são as crianças da APAE”, revelou a rotariana Fátima Cavalaro Gaffo.
O presidente destacou que essa é uma das poucas oportunidades de apreciar esse prato típico do Paraná sem ter que ir ao litoral do estado. “São poucos clubes de serviço da região que o fazem”, afirmou Moacyr. “Segundo as pessoas nos falam, o nosso barreado é mais gostoso do que o de Morretes”, revelou Fátima. O Barreado é servido com diversos acompanhamentos tradicionais como arroz, salada, banana assada, farinha de mandioca e pimenta.
O objetivo do Barreado é reverter os lucros nas ações do Rotary em prol das entidades e comunidade rolandense.
O objetivo do Barreado é reverter os lucros nas ações do Rotary em prol das entidades e comunidade rolandense.
O valor vai ajudar no banco de cadeiras de roda que o clube começou neste ano, nas ações e projetos em realizados em Rolândia como o “Hepatite Zero” e no apoio a instituições do município. Outra parte do lucro é enviado à Fundação Rotária, internacional. “O dinheiro da fundação ele retorna para os clubes na forma de projetos locais no distrito”, explicou o presidente.
Os convites individuais já podem ser adquiridos pelo valor de R$ 40 para comer a vontade no local ou levar uma porção para casa. Cada convite dá direito a um prato comemorativo dos 30 anos do Barreado. Outra opção é adquirir uma panela de barro com barreado e acompanhamentos, que serve de 5 a 6 pessoas e custa R$ 200. A panela de barro fica como brinde. Os convites também podem ser adquiridos no dia do evento, na portaria. A expectativa é que o evento, que será realizado na Casa da Amizade, em frente a Creche São José (Rua Willie Davis, 1360), atraia cerca de 300 pessoas. Bebidas e doces serão vendidos a parte. Os telefones para contato e compra de convites são 9.9974-4188/9.9908-0600/9.9107-8491.
Fátima destacou que o Rotary Clube Rolândia Caviúna está de portas abertas para receber pessoas que gostariam de conhecer e se juntar ao clube. As reuniões acontecem todas as terças, a partir das 19h30. “Se alguém quiser nos fazer uma visita, conhecer mais o Rotary e o nosso trabalho e só ir lá”, afirmou.
Curiosidades
O Barreado é um prato típico paranaense, consumido principalmente nas cidades do litoral. Em Rolândia, o barreado começou em 1985 na gestão do rotariano Jaime Freiberger. “Ele foi para Morretes com a falecida Dona Tuta, que tinha um buffet em Rolândia, para pegar a receita e ver como eles faziam”, contou Fátima. “Nosso barreado é feito na panela de barro mesmo, com braseiro, fica em torno de 12 a 14 horas no fogo, a noite toda, é feito um revezamento de pessoas para ficar cuidando”, revelou a rotariana. De acordo com Fátima, aproximadamente 30 pessoas trabalharão na cozinha do evento.
O Barreado é um prato típico paranaense, consumido principalmente nas cidades do litoral. Em Rolândia, o barreado começou em 1985 na gestão do rotariano Jaime Freiberger. “Ele foi para Morretes com a falecida Dona Tuta, que tinha um buffet em Rolândia, para pegar a receita e ver como eles faziam”, contou Fátima. “Nosso barreado é feito na panela de barro mesmo, com braseiro, fica em torno de 12 a 14 horas no fogo, a noite toda, é feito um revezamento de pessoas para ficar cuidando”, revelou a rotariana. De acordo com Fátima, aproximadamente 30 pessoas trabalharão na cozinha do evento.
