Cerca de 30 pessoas participaram da Aula-show de Biscoitos Amanteigados, realizada no espaço da Batata Recheada na tarde do sábado (14), durante a 29ª Oktoberfest de Rolândia – o evento estava inserido na programação da festa. Os participantes puderam acompanhar o passo a passo da confecção de biscoitos amanteigados, com decoração natalina. No local também houve a presença das colaboradoras da loja “O Boticário”.
A integrante do núcleo, Noeli Borges, ministrou a aula. Confeiteira e proprietária do “Abeille Gourmet”, Noeli já tem muita experiência neste meio e mostrou para os alunos todo o processo do biscoito, desde a massa até a finalização. A confeiteira também deu dicas valiosas quanto a certos “truques” no momento de fazer os doces, e falou sobre alguns cuidados que devem ser tomados para que o resultado final seja positivo.
Além das explicações práticas, o núcleo também produziu um material impresso para quem fosse acompanhar a aula. Segundo Noeli, a cartilha servirá como um auxílio para quem desejar colocar em prática a receita dos biscoitos, e quem sabe, fazer disso uma nova fonte de renda, especialmente agora com a aproximação do Natal. “Esse foi o principal objetivo da aula, ensinar os biscoitos e também transmitir de um rendimento financeiro a mais, no orçamento familiar” explica a empresaria. Além de ter feito parte da programação da Oktoberfest, esse evento também está inserido nas ações especiais deste mês em comemoração ao “Outubro Rosa”.
