Finalmente chegou. Neste domingo (19), a Comunidade Evangélica Luterana de Rolândia realiza a sua Costelada Fogo de Chão, a partir das 11h30. O almoço será servido até as 14 horas no pátio da Igreja Luterana (entrada pela Avenida Tiradentes, 1153), no centro da cidade. Os convites ainda podem ser comprados e custam R$ 30,00 – R$ 15,00 para crianças entre 6 e 14 anos. O almoço será animado pelo cantor Luciano Batista.
350 quilos de carne
Para a Costelada Fogo no Chão da Luterana serão assados mais de 350 quilos de costela e toda essa carne será preparada e temperada no sábado (18). O fogo deve ser aceso por volta das 5 horas da madrugada do domingo. “Também é nesse horário que a costela é colocada para ser assada”, explicou Eduardo Kaus, vice-presidente da Comunidade Luterana. A carne receberá fogo por 7 horas, consumindo cerca de seis metros cúbicos de lenha de eucalipto.
Convites
A costela será servida com os acompanhamentos: arroz, mandioca, saladas e farofa. O valor por pessoa é de R$ 30 para adultos e R$ 15 para crianças de 6 a 14 anos. Para reservas e informações, favor entrar em contato pelos telefones 3255-1736/9.9921-3958/9.9919-7600.
